Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Udka żabie

Udka żabie

Cuisses de grenouilles

21 €

L'Escargot · Paryż

Udka żabie przygotowane według przepisu Escorffier.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz61%
    61%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Żabie udka przygotowane według klasycznej metody Escoffier, zazwyczaj podsmażane z czosnkiem i pietruszką.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • żabie udka
  • masło
  • czosnek
  • pietruszka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Udka żabie: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: L'Escargot