Quenelle de daurade royale, sos de crustacee, legume de sezon","description":null,"romanized":null,
Quenelle de daurade royale, sauce de crustacés, légume de saison
21 EUR
Astier · Paris
- Crustacee
- Ouă
- Pește
- Arahide
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare ușor și aerat, făcut din doradă tocată, servit cu un sos pe bază de crustacee și legume.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- doradă
- crustacee
- smântână
- legume de sezon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?