
Carpaccio de scoici Saint Jacques cu vinaigretă de miere și lime
Carpaccio de St Jacques vinaigrette miel citron vert
18 EUR
Le Frog · Nisa
Valori nutriționale
180 kcalper porție de aproximativ 120 g
- Proteine14 g
- Grăsimi12 g
- Carbohidrați6 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops de mare crude, tăiate felii subțiri, servite ca aperitiv rece. Suntปรุง cu o vinaigretă de citrice vibrantă, dulce și acidă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- scallops
- lime
- miere
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.