
Carpaccio z przegrzebków z dressingiem miodowo-limonkowym
Carpaccio de St Jacques vinaigrette miel citron vert
18 €
Le Frog · Nicea
Wartości odżywcze
180 kcalna porcję ok. 120 g
- Białko14 g
- Tłuszcz12 g
- Węglowodany6 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe przegrzebki podawane jako zimna przystawka. Serwowane z jasnym, słodkim i kwaśnym dressingiem cytrusowym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- przegrzebki
- limonka
- miód
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.