Daube de obraz de porc fraged cu polenta
Daube de joue de porc fondante et polenta
12,95 EUR
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nisa
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine20%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de porc braizați lent într-un sos bogat pe bază de vin până când devin moi, serviți alături de polenta cremoasă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- obrajii de porc
- vin roșu
- polenta
- ceapă
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?