Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Rozpływające się policzki wieprzowe z polentą

Rozpływające się policzki wieprzowe z polentą

Daube de joue de porc fondante et polenta

12,95 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nicea

Wartości odżywcze

≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko20%
    20%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany26%
    26%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Policzki wieprzowe duszone powoli w bogatym sosie na bazie wina, aż staną się miękkie, podawane z kremową polentą.

Kuchnia
French

Typowe składniki

  • policzek wieprzowy
  • czerwone wino
  • polenta
  • cebula
  • bulion

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Charcuterie Ghibaudo-Pottier