Chiftele de la Bunica Ermelinda
Polpette di Nonna Ermelinda
17 EUR
Umberto · Napoli
Chiftele preparate în trei moduri — prăjite, coapte și la abur — servite cu friarielli napoletani picanți.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele preparate folosind trei metode diferite de gătire — prăjite, coapte și la abur — și servite cu legume amare napolitane.
- Bucătărie
- Italiană (Napoli)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingrediente tipice
- carne
- pesmet
- ouă
- friarielli
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?