Klopsiki Nonny Ermelindy

Polpette di Nonna Ermelinda

17 €

Klopsiki przygotowane na trzy sposoby — smażone, pieczone i gotowane na parze — podawane z pikantnymi neapolitańskimi friarielli.

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g

Białko22%
22%
Tłuszcz65%
65%
Węglowodany13%
13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klopsiki przygotowywane przy użyciu trzech różnych metod gotowania — smażone, pieczone i gotowane na parze — podawane z gorzkimi neapolitańskimi warzywami.

Kuchnia: Włoska (Neapol)
Pochodzenie: Neapol, Włochy

Typowe składniki

mięso
bułka tarta
jajka
friarielli
papryczka chili

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Umberto