Inimi de rață cu pătrunjel și cremă de morele
Cœurs de canard persillade, crémeux Morilles
12 EUR
L'Alchimiste · Montpellier
Inimi de rață cu pătrunjel însoțite de morele cremoase, mazăre și murături de muștar.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de rață sote cu usturoi și pătrunjel, servite cu un sos cremos de ciuperci morel.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- inimi de rață
- usturoi
- pătrunjel
- morel
- mălai
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?