Daube de Bœuf, piure de casă
Daube de Bœuf, Purée maison
28 EUR
Le Bouchon Provençal · Marsilia
Vită gătită în vin roșu timp de patru ore, servită cu piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită gătită lent în vin roșu cu legume, servită alături de piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- ceapă
- morcovi
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?