Chouquettes umplute cu foie gras tras la tigaie
Chouquettes garnies au foie gras poelé
29 EUR
La Maison Mickaël · Marsilia
Chouquettes umplute cu foie gras tras la tigaie, compot de ceapă și coulis de zmeură.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mini-pufuri de aluat choux sărate, umplute cu foie gras tras la tigaie și garnituri dulci.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- aluat choux
- foie gras
- compot de ceapă
- coulis de zmeură
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?