Gilda cu pipirrana de midii murate
Gilda con pipirrana de mejillones encurtidos
3,50 EUR
Uskar · Madrid
Gilda însoțită de midii murate.
- Pește
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 90 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine22%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pintxo basc clasic constând într-o sate de ingrediente murate, prezentând aici midii într-un sos de ardei picant.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
Ingrediente tipice
- midii
- ardei guindilla
- ulei de măsline
- anșoa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Comunitatea Autonomă a Țării Basce
Despre clasicul Gilda. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Comunitatea Autonomă a Țării Basce
- Numit după
- Rita Hayworth
Ți-a plăcut preparatul?