Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Gilda z pipirrana z marynowanych małży

Gilda z pipirrana z marynowanych małży

Gilda con pipirrana de mejillones encurtidos

3,50 €

Uskar · Madryt

Gilda podawana z marynowanymi małżami.

  • Ryby
  • Dwutlenek siarki i siarczyny
  • Mięczaki

Wartości odżywcze

≈ 90 kcalna porcję ok. 50 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz69%
    69%
  • Węglowodany9%
    9%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klasyczny baskijski pintxo składający się ze szpadzika z piklowanymi składnikami, tutaj z małżami w pikantnym sosie paprykowym.

Kuchnia
Hiszpańska (Baskijska)

Typowe składniki

  • małże
  • papryczka guindilla
  • oliwa z oliwek
  • anchois

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Kraj Basków

O klasycznym daniu Gilda. Lokal podaje własną wersję.

Gilda
© Biskuit from Atlanta, GA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Kraj Basków
Nazwa od
Rita Hayworth

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Uskar