Sukiyaki cu antricot de vită
Sukiyaki con Aguja de ternera*
36 EUR
Shuwa Shuwa · Madrid · para 2 pers.
Tăietură fină de antricot de vită.
Valori nutriționale
≈ 1.150 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine23%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat japonez de tip hot pot în care felii subțiri de vită și legume sunt fierte într-un sos pe bază de soia, dulce și sărat.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- ceafă de vită
- sos de soia
- zahăr
- mirin
- tofu
- ceapă verde
- ciuperci shiitake
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
Despre clasicul sukiyaki. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?