
Sukiyaki z antrykotem wołowym
Sukiyaki con Aguja de ternera*
36 €
Shuwa Shuwa · Madryt · para 2 pers.
Cienki plaster antrykotu wołowego.
Wartości odżywcze
- Białko23%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Japońskie danie typu hot pot, w którym cienko pokrojona wołowina i warzywa są gotowane w słodkim i słonym sosie na bazie soi.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- wołowina antrykot
- sos sojowy
- cukier
- mirin
- tofu
- szczypiorek
- grzyby shiitake
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Japonia
O klasycznym daniu Sukiyaki. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Japonia
Więcej
Sukiyaki (jap. 鋤焼 sukiyaki; częściej すき焼き) – rodzaj popularnej, japońskiej potrawy jednogarnkowej typu nabe-mono.
Fragment artykułu „Sukiyaki” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?