Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta

Lhardy

Madrid · 130 de preparate · 1,70 EUR – 288 EUR

Traducere automată din spaniolă. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.

MENIUL MAGAZINULUI CARTA DE LA TIENDA

  • Foajele noastre mitice3,50 EUR
    Nuestros míticos Hojaldres
  • Croqueta de cocido Lhardy3,50 EUR
    und
  • Barqueta de riñones5 EUR
  • Barqueta de Ensaladilla4 EUR
  • Bocatín de calamares Lhardy12,50 EUR
  • Sándwich de lechuga Lhardy4,50 EUR
  • Sandviș cu ou4,50 EUR
    Sándwich de huevo
  • Sandviș cu somon afumat de la Pescaderías Coruñesas6,50 EUR
    Sándwich de salmón ahumado de Pescaderías Coruñesas
  • Steak tartar cu toast de brioche8 EUR
    Steak tartar con tosta de brioche
  • Callos Lhardy21 EUR
  • Callos Lhardy jumătate de porție13 EUR
    Callos Lhardy Media Ración
  • Pâté en croûte Lhardy23 EUR
  • Brânzeturi variate20 EUR
    Quesos variados
  • Brânzeturi variate jumătate de porție12 EUR
    Quesos variados media ración
  • Jamón ibérico Cinco Jotas (5 J)32 EUR

    Jamón ibérico cortado a máquina.

  • Jamón ibérico Cinco Jotas (5 J) jumătate de porție18 EUR
    Jamón ibérico Cinco Jotas (5 J) media ración

    Media ración de jamón ibérico cortado a máquina.

  • Consomé Lhardy5,50 EUR
  • Consomé Lhardy cu chispa7 EUR
    Consomé Lhardy con chispa

    Consomé acompañado de manzanilla, fino o palo cortado.

  • Ostra spécial de Claire (bucată)5,50 EUR
    Ostra spécial de Claire (unidad)
  • Caviar 00 Lhardy180 EUR
    50g
  • Blini cu caviar (bucată)16 EUR
    Blini de caviar (unidad)
  • Somon afumat Pescaderías Coruñesas cu ou filat21 EUR
    Salmón ahumado Pescaderías Coruñesas con huevo hilado
  • Jumătate de porție Somon Afumat Pescaderías Coruñesas cu ou filat12 EUR
    Media Ración Salmón Ahumado Pescaderías Coruñesas con huevo hilado
  • Salpicón de Marisco25 EUR
  • Boquerones în oțet14 EUR
    Boquerones en Vinagre
  • Boquerones în oțet jumătate de porție8 EUR
    Boquerones en Vinagre Media Ración

CAFEA, CEAI ȘI INFUZII CAFÉ, TÉ E INFUSIONES

  • Ciocolată la ceașcă5 EUR
    Chocolate a la taza

ANTREPASTE ENTRANTES

  • Platou cu rinichi16 EUR
    Bandeja de riñones
  • Platou cu ensaladilla14,50 EUR
    Bandeja de ensaladilla
  • Consomé Lhardy 1/2 litru11 EUR
    Consomé Lhardy 1⁄2 litro
  • Consomé Lhardy 1 litru22 EUR
    Consomé Lhardy 1 litro
  • Jamón Ibérico Cinco Jotas (5J)150g 37,50 EURkg 250 EUR
    Jamón Ibérico Cinco Jotas (5J)
  • Somon Afumat Pescaderías Coruñesas250g 15 EURkg 65 EUR
    Salmón Ahumado Pescaderías Coruñesas
  • Huevo Hilado Lhardy100g 7 EURkg 33 EUR
  • Salpicon de Marisco Pescaderías Coruñesas45 EUR
    Salpicón de Marisco Pescaderías Coruñesas
    500 g
  • Cutie cu Boquerones în oțet Pescaderías Coruñesas28 EUR
    Caja de Boquerones en vinagre Pescaderías Coruñesas
  • Pâté en croûte Lhardy75 EUR
    kg
  • Ensaladilla de quisquilla26 EUR
  • Ostra 3 unități (naturală, ají, mignonette)16,50 EUR
    Ostra 3 unidades (natural, ají, mignonette)
  • Navajas în escabeche de perdiz28 EUR
    Navajas en escabeche de perdiz
  • Foajele noastre mitice 6 buc.21 EUR
    Nuestros míticos Hojaldres 6 und.
  • Foajele noastre mitice 12 buc.42 EUR
    Nuestros míticos Hojaldres 12 und.
  • Croqueta de cocido Lhardy 6 buc.21 EUR
    Croqueta de cocido Lhardy 6 und.
  • Croqueta de cocido Lhardy 12 buc.42 EUR
    Croqueta de cocido Lhardy 12 und.
  • Barqueta de rinichi, ensaladilla sau mixte 6 buc.30 EUR
    Barqueta de riñones, ensaladilla o mixtas 6 und.
  • Barqueta de rinichi, ensaladilla sau mixte 12 buc.60 EUR
    Barqueta de riñones, ensaladilla o mixtas 12 und.
  • Callos Lhardy21 EUR
    350g
  • Sándwich de lechuga Lhardy 6 buc.27 EUR
    Sándwich de lechuga Lhardy 6 und.
  • Sándwich de lechuga Lhardy 12 buc.54 EUR
    Sándwich de lechuga Lhardy 12 und.
  • Sándwich de huevo Lhardy 6 buc.27 EUR
    Sándwich de huevo Lhardy 6 und.
  • Sándwich de huevo Lhardy 12 buc.54 EUR
    Sándwich de huevo Lhardy 12 und.
  • Sándwich de salmón ahumado de Pescaderías Coruñesas 6 buc.39 EUR
    Sándwich de salmón ahumado de Pescaderías Coruñesas 6 und.
  • Sándwich de salmón ahumado de Pescaderías Coruñesas 12 buc.78 EUR
    Sándwich de salmón ahumado de Pescaderías Coruñesas 12 und.
  • Boquerones în oțet Pescaderías Coruñesas28 EUR
    Boquerones en vinagre Pescaderías Coruñesas
    400g
  • Caviar 00 Lhardy 50g cu blinis și sos acrișor180 EUR
    Caviar 00 Lhardy 50g con blinis y salsa agria
  • Pâté en croûte Lhardy - Piesă întreagă (12 porții)288 EUR
    Pâté en croûte Lhardy - Pieza entera (12 raciones)
  • Pâté en croûte Lhardy - Porție tăiată24 EUR
    Pâté en croûte Lhardy - Ración al corte

Feluri principale Segundos

  • Solom de Wellington cu cartofi la englezească36 EUR
    Solomillo Wellington con patatas a la inglesa
    p.p.
  • Limba de mare Evaristo la champagne sau cu sare39 EUR
    Lenguado Evaristo al champagne o a la sal
    p.p.
  • Lupă de pescuit cu suc de șuncă și spanac proaspăt39 EUR
    Lubina de anzuelo con jugo de jamón y espinaca fresca
  • Clasic pato canetón de Lhardy34 EUR
    Clásico pato canetón de Lhardy
  • Escalopine de vită albă cu sos strogonoff38 EUR
    Escalopines de ternera blanca con salsa strogonoff
  • Turbot sălbatic la cuptor39 EUR
    Rodaballo salvaje al horno
  • Codriță de câmp umplută32 EUR
    Codorniz de campo rellena
  • Pularda de Bresse umplută (12 porții)210 EUR
    Pularda de Bresse rellena (12 raciones)
  • Cutie de cocido Lhardy (min. 2 persoane)50 EUR
    Caja de cocido Lhardy (mín. 2 personas)
    p.p
  • Solom de Wellington (minim 2 persoane)36 EUR
    Solomillo Wellington (mínimo 2 personas)
    p.p.
  • Lupă Wellington (minim 2 persoane)45 EUR
    Lubina Wellington (mínimo 2 personas)
    p.p
  • Codriță de câmp umplută (1 persoană)32 EUR
    Codorniz de campo rellena (1 persona)

ÉCLAIR GLACÉ

  • ÉCLAIR GLACÉ Chocolate Guanaja 70%6 EUR

SPECIALITĂȚI DE PATISERIE GOURMET PASTELERÍA GOURMET ESPECIALIDADES

  • Le Soufflé 6/10 porții46 EUR
    Le Soufflé 6/10 raciones
  • Le Soufflé (porție) + Ambalaj special14 EUR
    Le Soufflé (ración) + Packaging especial

SPECIALE TUTĂI SFINȚII ȘI ALMUDENA ESPECIAL TODOS LOS SANTOS Y LA ALMUDENA

  • Mini coroană Almudena6 EUR
    Mini corona de la Almudena
  • Mini coroană Almudena umplută cu nata9,50 EUR
    Mini corona de la Almudena rellena de nata
  • Coroană Almudena18 EUR
    Corona de la Almudena
  • Coroană Almudena umplută cu nata26 EUR
    Corona de la Almudena rellena de nata
  • Huesos de Santo2 EUR
    Dulciuri tradiționale de sărbători
  • Rocas9 EUR
    Dulciuri de tip stâncă
  • Florentinas9 EUR
    Biscuit de tip Florentine
  • Minimúsicos de fructe uscate9 EUR
    Minimúsicos de frutos secos
  • Grageas12 EUR

    Grageas de migdale cu violetă sau de alune cu cacao.

  • Trufe (1 buc)1,70 EUR
    Trufas (1 und)
  • Trufe (12 buc)16,50 EUR
    Trufas (12 und)
  • Trufe (26 buc)35,50 EUR
    Trufas (26 und)
  • Macarons (1 buc)2,10 EUR
    Macarons (1 und)

CLASICE PENTRU O PERSOANĂ CLASSICS FOR ONE

  • Crochetă de tocăniș Lhardy4 EUR
    Stew croquette Lhardy
  • Cuib de cartofi cu ou și caviar 0029 EUR
    Potato nest with egg and caviar 00
  • Ou poșat Rossini, rețetă de un secol12 EUR
    Poached egg Rossini, century-old recipe
    unit

APERITIVE STARTERS

  • Somon afumat de la Pescaderías Coruñesas cu fir de ou Lhardy24 EUR
    Smoked Salmon from Pescaderías Coruñesas with egg yarn Lhardy
  • Salată de roșii de la Granja de los Monjes cu bụngă de ton19 EUR
    Tomato salad from Granja de los Monjes with tuna belly
  • Prun de praz cozonac cu scoici și sos de migdale-șofran28 EUR
    Roasted leek with scallops and almond-saffron sauce
  • Stracciatella cu somon afumat de la Pescaderías Coruñesas25 EUR
    Stracciatella with smoked salmon from Pescaderías Coruñesas
  • Salată de cartofi cu creveți Motril26 EUR
    Motril shrimp potato salad
  • Străduță 3 unități (naturală, ardei galben ají, mignonette)16,50 EUR
    Oyster 3 units (natural, yellow ají pepper, mignonette)
    3 units
  • Vinaigretă cu homar galician sortimentat39 EUR
    Assorted Galician lobster vinaigrette
  • Creveți Motril marinați cu usturoi și ulei de măsline32 EUR
    Motril shrimp dressed with garlic and olive oil
  • Jam de Iberia „Cinco Jotas” (5J)33 EUR
    Iberian ham “Cinco Jotas” (5J)
  • Morele în sos de cremă de foie gras38 EUR
    Morels in foie grass cream sauce
  • Salată de delicatese de vită cu murături și parmezan24 EUR
    Veal delicacies salad with pickles and parmesan
  • „Callos” tripe în stil Madrid Lhardy (cele mai faimoase din Madrid)22 EUR
    “Callos” Lhardy Madrid-style tripe (The most famous from Madrid)
  • Cannelloni umplute cu tocăniș22 EUR
    Stuffed stew cannelloni
  • Supă de ceapă franțuzească cu crustă gratinată Lhardy22 EUR
    French onion soup with a gratin crust Lhardy
  • Tetle de Carril prăjite în tigaie cu Palo Cortado32 EUR
    Pan-fried clams from Carril with Palo Cortado
  • Talpă de miel cu sos mojo roșu28 EUR
    Suckling lamb sweetbreads with red mojo sauce

FELURI PRINCIPALE MAIN COURSES

  • File de vită Wellington Lhardy cu cartofi crocanți38 EUR
    Wellington sirloin Lhardy with crispy potatoes
    p.p.
  • Limand în stil Evaristo cu șampanie sau copt în sare39 EUR
    Sole Evaristo’s style with champagne or salt-baked
    p.p.
  • Tartar de file de vită 100% cu cartofi crocanți33 EUR
    100% ox sirloin steak tartar with crispy potatoes
  • Orătenie capturată cu fir cu sos Bilbaína în stil iberic și pak choi39 EUR
    Line-caught sea bass with Iberian-style Bilbaína sauce and pak choi
  • Rață Lhardy canetón (presată) preparată în fața clientului37 EUR
    Lhardy canetón duck (pressed) prepared in front of the customer
  • Ceviche de orătenie sălbatică32 EUR
    Wild sea bass ceviche
  • Escalope de vită albă cu sos stroganoff38 EUR
    White veal escalopes with stroganoff sauce
  • Felie de turbot sălbatic coptă39 EUR
    Baked slice of wild turbot
  • Prepeliță de câmp umplută32 EUR
    Stuffed field quail

GARNITURI SIDE DISHES

  • Ceapă franțuzească glazurată5,50 EUR
    Glazed French onion
  • Cartofi crocanți de la Granja de los Monjes5,50 EUR
    Crispy potatoes from Granja de los Monjes
  • Cartofi tăiați de la Granja de los Monjes5,50 EUR
    Turned potatoes from Granja de los Monjes
  • Piure de cartofi în stil Robuchon5,50 EUR
    Robuchon style mashed potatoes
  • Salată de salată verde cu ceapă verde5,50 EUR
    Lettuce salad with spring onion
  • Spanac sote cu caise uscate și fistic5,50 EUR
    Sautéed spinach with dried apricots and pistachios

LEGENDARUL TOCĂNIȘ LHARDY DIN MADRID THE LEGENDARY MADRID STEW BY LHARDY

  • Tocăniș Madrid68 EUR
    Madrid stew

    Estofado con fideos, garbanzos, col, zanahoria, patata, embutidos, carne de ternera, tuétano, jamón y salsa brava. Con tomates y encurtidos.

DESERTURI DESSERTS

  • Milhojas cu cremă cu ganache de vanilie bătută11 EUR
    Cream Milhojas with ganache of whipped vanilla
  • Soufflé Lhardy12 EUR
  • Prăjitură de mere clasică Lhardy cu înghețată de vanilie12 EUR
    Classic apple pie Lhardy with vanila icecream
  • Tiramisu preparat la loc11 EUR
    Tiramisu prepared on-site
  • Crêpe suzette clasică15 EUR
    Classic crêpe suzette
  • „Gourmand” de la Cocoa Chef (El Goloso)12,50 EUR
    The “Gourmand” of the Cocoa Chef (El Goloso)
  • Crème brûlée de cafea Lhardy9 EUR
    Coffee crème brûlée Lhardy
  • Înghețată artizanală9 EUR
    Artisanal ice creams
  • Plachetă de brânzeturi sortimentate Lhardy25,50 EUR
    Assorted cheese board Lhardy
  • Meia porție de plachetă de brânzeturi sortimentate Lhardy17 EUR
    Half portion of Assorted cheese board Lhardy
    Half portion

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat.

Toate localurile din Madrid