Escalope de Foie Gras cu Reducție de Pedro Ximenez
Escalope de Foie Gras com Redução de Pedro Ximenez
15 EUR
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi87%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie de foie gras trasă la tigaie, servită cu o reducere dulce făcută din vin Pedro Ximenez.
Ingrediente tipice
- foie gras
- vin pedro ximenez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?