Azuma
Linz · 18 preparate · 7 EUR – 24 EUR
Niciun preparat potrivit.
APERITIV STARTER
-
GYOZA
8 EURGăluște umplute cu porc, ciuperci shiitake și cerneală de sepie -
WAN TAN
8 EURGăluște cu porc, ghimbir și castană de apă -
KARAAGE
8 EURPui prăjit condimentat cu gochujang, servit cu varză -
NAMA HARUMAKI
8 EURRole de primăvară umplute cu creveți, coriandru și morcov -
AGEDASHI TOFU
7 EURTofu mătăsos prăjit, servit cu ciuperci beech și tsuyu -
TEMPURA
7 EURDovleac, vinete și dovlecei prăjiți
FEL PRINCIPAL MAIN COURSE
-
KABAYAKI
24 EURPăstrăv curcubeu servit cu caviar și praz -
SAIKYO YAKI
24 EURPăstrăv salmon preparat cu miso și praz -
CHAR SIU
20 EURPorc condimentat cu gokofun și servit cu pak choi -
KAKUNI
20 EURFel de porc servit cu ou și pak choi -
YAKITORI
18 EURPui la grătar cu bonito și arahide -
KATSU KARE
18 EURPui servit cu varză și morcov -
NASU DENGAKU
17 EURVinete cu miso și ciuperci oyster -
ERINGI
17 EURCiuperci oyster cu ierburi și ciuperci beech cu caviar de muștar -
MABO DOFU
17 EURSeitan cu ciuperci shiitake și piper de munte
DESERT DESSERT
-
MATCHA TIRAMISU
9 EURDesert făcut cu mascarpone, tonka și alune de pădure -
BASQUE CHEESECAKE
9 EURCheesecake făcut din brânză cremoasă, vanilie bourbon și ou -
RINGO SORBET
9 EURSorbet de mere cu miso și macadamia
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.