Azuma
Linz · 18 dań · 7 € – 24 €
Brak pasujących dań.
PRZYSTAWKI STARTER
-
GYOZA
8 €Pierogi nadziewane wieprzowiną, grzybami shiitake i atramentem mątwy -
WAN TAN
8 €Pierożki z wieprzowiną, imbirem i kasztanem wodnym -
KARAAGE
8 €Smażony kurczak doprawiony pastą gochujang, podawany z kapustą -
Sajgonki nadziewane krewetkami, kolendrą i marchewką
-
Smażone jedwabiste tofu podawane z grzybami bukowymi i tsuyu
-
TEMPURA
7 €Głęboko smażona dynia, bakłażan i cukinia
DANIE GŁÓWNE MAIN COURSE
-
KABAYAKI
24 €Pstrąg tęczowy podawany z kawiarem i porem -
SAIKYO YAKI
24 €Pstrąg troć przygotowany z miso i pora -
CHAR SIU
20 €Wieprzowina doprawiona gokofun, podawana z pak choi -
KAKUNI
20 €Danie z wieprzowiny podawane z jajkiem i pak choi -
YAKITORI
18 €Grillowany kurczak posypany płatkami bonito i orzeszkami ziemnymi -
KATSU KARE
18 €Kurczak podawany z kapustą i marchewką -
NASU DENGAKU
17 €Bakłażan z miso i pieczarkami ostrygowymi -
ERINGI
17 €Ziołowe pieczarki ostrygowe i grzyby bukowe z musztardowym kawiorem -
MABO DOFU
17 €Seitan z grzybami shiitake i pieprzem górskim
DESER DESSERT
-
Deser z mascarpone, tonką i orzechami laskowymi
-
Sernik z serka kremowego, wanilii bourbon i jajka
-
RINGO SORBET
9 €Sorbet jabłkowy z miso i orzechami macadamia
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.