Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniș picant și sărat făcut cu kimchi fermentat și porc. De obicei, ingredientele sunt fiarte împreună pentru a crea un sos profund, acid și bogat în umami.
- Bucătărie
- Coreeană
Ingrediente tipice
- kimchi
- porc
- tofu
- ceapă verde
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Coreea
- Origine
- Coreea
Ți-a plăcut preparatul?