„Baklava” cu cremă aromatică, kumquat și înghețată Kaymak
“Baklava” with Aromatic Cream, Kumquat & Kaymak Ice Cream
10 EUR
Avalle Bistro · Corfu
Baklava cu cremă aromatică, kumquat și înghețată kaymak.
Valori nutriționale
- Proteine6%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert din foietaj stratificat, făcut cu nuci și miere, servit cu cremă aromatică, kumquat și înghețată de kaymak.
- Bucătărie
- Middle Eastern (Ottoman)
Ingrediente tipice
- foietaj phyllo
- nuci
- miere
- kumquat
- kaymak
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Imperiul Otoman
Despre clasicul Baclava. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Imperiul Otoman
Mai mult
Baclavaua este un desert turcesc, delicatesa fiind una dintre cele mai cunoscute prăjituri ale Orientului.
Fragment din articolul Wikipedia „Baclava” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?