Restaurante Grill Sa Brasa
Ibiza · Spaniolă · €€ · 128 de preparate · 2 EUR – 77 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Anticuri Entrantes
-
Carpaccio de wagyu con virutas de parmesano
-
Provolone la grătar
13,50 EUR14,50 EURProvolone al grill -
Chorizo criollo (normal o picante)
-
Morcilla de cebolla
3 EUR3,30 EUR -
Jamón ibérico cortado a cuchillo y pan con tomate
-
Brânză matură și pâine cu roșii
16,50 EURQueso curado y pan con tomate -
Ardei Padrón
8 EUR8,50 EURPimientos del padrón -
Pulpo a la gallega
19 EUR22,50 EUR -
Creveți cu usturoi
16,50 EUR18,50 EURGambas al ajillo -
Zamburiñas la grătar
18,50 EUR19,50 EURZamburiñas a la plancha -
Salată mixtă (Mix de salate verzi)
10,50 EUREnsalada Mixta (Mézclum de lechugas) -
Salată Caesar
16,50 EUR18,50 EUREnsalada César -
Salată Sa Brasa
18,50 EUR19,50 EUREnsalada Sa Brasa -
Ensalada templada de rulo de queso de cabra y vinagreta de frutos rojos
-
Salată de quinoa
16,50 EUR17,50 EUREnsalada de Quinoa -
Ensalada burrata con tomate cherry y aceite de albahaca
-
Carpaccio de wagyu
20,50 EURCarpaccio de carne wagyu cu fulgi de brânză parmezan.
-
Chorizo criollo
4,80 EUR -
Jamón Ibérico
26,50 EURJamón ibérico tăiat cu cuțitul însoțit de pâine cu roșii.
-
Salată mixtă
12 EUREnsalada Mixta -
Ensalada de burrata con tomate cherry y aceite de albahaca
Pești Pescados
-
Sepia la grătar
22,50 EUR24,50 EURSepia a la plancha -
Lupie la grătar
22,50 EUR24,50 EURLubina a la plancha -
Doradă la grătar
22,50 EUR24,50 EURDorada a la plancha -
Pata de pulpo con puré rústico y aceite de pimentón de la Vera
-
Tentacul de caracatiță
26,50 EURPata de pulpo
-
Pâine extra
2,50 EURPan extra -
Pain avec aioli et olives (p.p)
-
Hamburger vegetarian
15,50 EURVegetarischer hamburgerHamburger vegetarian cu salată verde, roșii și ceapă caramelizată.
Carne la grătar Carnes a la brasa
-
Chuletón Simmental (Maduración +50 días)
-
Chuletón Frisona (Maduración + 40 días )
-
Entrecot de bovină tânără
25,50 EUR27 EUREntrecot de novilla -
Filet de vită
29,50 EUR31 EURSolomillo de vaca -
Angus Ribe Eye
29,50 EUR31 EUR -
Entrecot de Nebraska
35 EUR -
Entraña națională
20 EUR23 EUREntraña nacional -
Costulețe de miel
21,50 EUR24 EURChuletas de cordero -
Secreto de porc ibérico de bellota
20 EUR23 EURSecreto de cerdo ibérico de bellota -
Muslo de pollo Gourmet (con patatas fritas)
-
PARRILLADA DE CARNE PARA 2 PERSONAS
-
DEGUSTARE DE CARNE PREMIUM
75 EUR77 EURDEGUSTACIÓN DE CARNES PREMIUM -
Chuletón Simmental
72 EURChuletón de rasă Simmental cu peste 50 de zile de maturare.
-
Chuletón Frisona
72 EURChuletón de rasă Frisona cu peste 40 de zile de maturare.
-
PARRILLADA DE CARNE (2 personas)
Meniu pentru copii Menú para niños
-
Escalope de pui cu cartofi
7,50 EUR8 EUREscalope de pollo con patatas -
Macaroni Bolognese
7,50 EUR8 EURMacarrones a la boloñesa -
Nuggets de curcan cu cartofi
7,50 EUR8 EURNuggets de pavo con patatas -
Hamburger de vită cu cartofi
7,50 EUR8 EURHamburguesa de ternera con patatas
Hamburgeri Hamburguesas
-
Hamburger de WAGYU
18,50 EUR19,50 EURHamburguesa de WAGYU -
Hamburger de vită
15,50 EURHamburguesa de ternera -
Hamburger de vită „Sa Brasa”
17,50 EURHamburguesa de ternera “Sa Brasa” -
Hamburger de vită complet
17,50 EURHamburguesa de ternera completa -
Hamburger vegetarian
15,50 EUR16,50 EURHamburguesa vegetariana -
Hamburger de vită casnic
16,50 EURHamburguesa de ternera casera -
Hamburger de vită casnic «Sa brasa»
18,50 EURHamburguesa de ternera casera «Sa brasa» -
Hamburger de vită casnic complet
18,50 EURHamburguesa de ternera casera completa
Garniturile noastre Nuestras guarniciones
-
Patatas a lo pobre(con ajos y pimientos)
-
Cartofi prăjiți
3,20 EUR3,70 EURPatatas fritas -
Roșie la grătar
3,20 EUR3,70 EURTomate a la brasa -
Cartof la grătar
2,50 EURPatata a la brasa -
Dovlecel la grătar
2,20 EUR2,70 EURCalabacín a la brasa -
Ardei verde
2,50 EUR3 EURPimiento verde -
Salată mică
4,20 EUR5,50 EUREnsalada pequeña -
Orez basmati
3,20 EURArroz basmati -
Cartofi la grătar
3 EURPatatas a la brasa -
Orez basmati
3,20 EURArroz bastami
Sosurile noastre Nuestras salsas
-
A la pimienta, Roquefort, Chimichurri o Romescu
Anticipurări Entrées
-
Carpaccio de vită wagyu cu parmezan
19,50 EURCarpaccio de wagyu avec parmesan -
Provolone la grătar
13,50 EURProvolone grillé -
Chorizo (creol sau picant)
4,50 EURChorizo (créole ou épicé) -
Boudin noir à l’oignon
-
Șuncă iberică și pâine cu roșii
25,50 EURJambon ibérique et pain à la tomate -
Fromage de mouton seché et pain à la tomate
-
Ardei
8 EURPoivrons “de padrón” -
Poulpe à la galicienne
-
Creveți cu usturoi
16,50 EURCrevettes à l’ail -
Scoici Saint-Jacques la grătar
18,50 EURCoquille Saint-Jacques grillé -
Salată mixtă
10,50 EURSalade Mixte -
Salade de fromage de chèvre et vinaigrette aux fruits rouges
-
Salade de burrata, tomate cerise et huile de basilic
Pești Poissons
-
Sepie la grătar
22,50 EURSeiche grillé -
Lup de mare la grătar
22,50 EURLoup de mer grillé -
Daurade la grătar
22,50 EURDaurade grillé -
Patte de poulpe avec purée rustique et huile de paprika “de la Vera”
Caracatiță cu piure rustic și ulei de boia, servit cu salată sau cartofi prăjiți.
Carne la grătar Viandes grillées
-
T-bone “Frisona ”
65 EURT-bone Frisona cu 40 de zile de maturare.
-
Antricot de vițel
25,50 EUREntrecôte de noville -
Filet de vită
29,50 EURFilet de boeuf -
Angus Rib Eye
29,50 EUR -
Antricot din Nebraska
35 EUREntrecôte du Nebraska -
Bavette nationale (veau)
-
낭Cotelete de miel
21,50 EURCôtelettes d’agneau -
Steak de porc maigre ibérique
-
Pulpe de pui (cu cartofi prăjiți)
15,50 EURCuisse de poulet (avec des frites) -
BARBECUE POUR DEUX
-
DEGUSTARE DE CARNE
75 EURDÉGUSTATION DE VIANDE
Meniu pentru copii Menu pour enfants
-
Pui pane cu cartofi prăjiți
7,50 EURPoulet pané avec des frites -
Macaroni bolognaise
7,50 EUR -
Nuggets de dinde avec des frites
-
Burger cu cartofi prăjiți
7,50 EURBurger avec des frites
Hamburgeri artizanali Hamburgers maison
-
Burger WAGYU
18,50 EURWAGYU burger -
BURGER ARTIZANAL
15,50 EURBURGER MAISON -
BURGER ARTIZANAL “SA BRASA”
17,50 EURBURGER MAISON “SA BRASA” -
BURGER ARTIZANAL “COMPLET”
17,50 EURBURGER MAISON “COMPLET” -
BURGER VEGETARIAN
15,50 EURBURGER VÉGÉTARIEN
Garnituri Garnitures
-
Cartofi prăjiți
3,20 EURPommes frites -
Roșii la grătar
3,20 EURTomate grillées -
Cartofi la grătar
2,50 EURPomme de terre grillées -
Dovlecel la grătar
2,20 EURCourgette grillé -
Ardei verde la grătar
2,50 EURPoivre vert grillé -
Salată mică
4,20 EURPetite salade -
Orez basmati
3,20 EURRiz basmati
Sosuri Sauces
-
Sauce au poivre, Roquefort au Chimichurri
Garnituri Beilagen
-
Cartofi cu usturoi și boia
4,50 EURKartoffeln mit Knoblauch und paprika -
Roșii de la grătar
3,20 EURTomaten von Grill -
Cartofi de la grătar
2,50 EURKartoffeln vom Grill -
Dovlecel de la grătar
2,50 EURZucchini von Grill -
Ardei verde
2,50 EURGrünen Paprika -
Salată mixtă
4,20 EURGemischter Salat -
Orez basmati
3,20 EURBasmati Reis
Sosuri Saucen
-
Pfeffer, Roquefort, Chimichurri oder Romescu
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.