Tentacul de caracatiță cu piure rustic și ulei de boia “de la Vera”
Patte de poulpe avec purée rustique et huile de paprika “de la Vera”
26,50 EUR
Restaurante Grill Sa Brasa · Ibiza
Caracatiță cu piure rustic și ulei de boia, servit cu salată sau cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de caracatiță fraged, servit alături de un piure de legume texturat și condimentat cu ulei de boia afumată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartof
- ulei de boia
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?