Tentacolo di polpo con purè rustico e olio al paprika "de la Vera"
Patte de poulpe avec purée rustique et huile de paprika “de la Vera”
26,50 €
Restaurante Grill Sa Brasa · Ibiza
Polpo con purè rustico e olio alla paprika, servito con insalata o patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi41%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero tentacolo di polpo servito insieme a una purea di verdure dalla consistenza strutturata e condito con olio alla paprika affumicata.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- patata
- olio alla paprika
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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