
Carpaccio de wagyu
20,50 EUR
Restaurante Grill Sa Brasa · Ibiza
Carpaccio de carne wagyu cu fulgi de brânză parmezan.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine25%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de Wagyu crudă, feliată subțire, presărată cu fulgi de brânză parmezan.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- carne de wagyu
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de wagyu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Grill Sa Brasa