Brioche cu steak tartar și gălbenuș curat
Brioche de steak tartar con yema curada (2 uds)
14,95 EUR
Can Bass · Ibiza
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocata fin și condimentată, servită pe brioche prăjită cu gălbenuș de ou afumat.
- Bucătărie
- Franceză (Internațională)
Ingrediente tipice
- vită
- brioche
- gălbenuș de ou
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?