
Brioche ze stek tartar i marynowanym żółtkiem (2 szt.)
Brioche de steak tartar con yema curada (2 uds)
14,95 €
Can Bass · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona aromatycznymi przyprawami, podawana na tostowanym brioche z marynowanym żółtkiem jaja.
- Kuchnia
- Francuska (międzynarodowa)
Typowe składniki
- wołowina
- brioche
- żółtko jaja
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?