Kürlenmiş yumurta sarısı ile brioche steak tartar (2 adet)
Brioche de steak tartar con yema curada (2 uds)
€14,95
Can Bass · İbiza
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ61%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ sığır eti, kızarmış brioche ekmeği ve kürlenmiş yumurta sarısı üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Uluslararası)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- brioche
- yumurta sarısı
- çeşniler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?