
Brioche sa steak tartarom i mariniranim žumancetom (2 kom.)
Brioche de steak tartar con yema curada (2 uds)
€ 14.95
Can Bass · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini24%
- Masti61%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova juneći meso začinjeno aromatičnim začinima, posluženo na tostu od brioche hljeba sa konzerviranom žicom jajeta.
- Kuhinja
- Francuska (međunarodna)
Tipični sastojci
- junetina
- brioche
- žumance
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?