Tartare de lulea, cremă de ricotta, fructul pasiunii și coulis de portocală
Tartare di ricciola, crema di ricotta, passion fruit e coulis all’arancia
30 EUR
Vittorio al mare · Genova
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ambarjack crud, tocat fin, condimentat și servit cu ricotta cremoasă și un coulis de fructe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ambarjack
- ricotta
- fructul pasiunii
- portocală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?