Lomo Saltado
16 EUR
Brisas Peruanas · Genova
Vită sote cu ceapă, roșii și condimente, servită peste cartofi prăjiți și orez alb.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine17%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un stir-fry clasic cu vită, ceapă și roșii, servit de obicei atât cu cartofi prăjiți, cât și cu orez alb.
- Bucătărie
- Peruviană (influențată de Chifa)
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- roșii
- cartofi prăjiți
- orez alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Peru
- Origine
- Peru
Ți-a plăcut preparatul?
Lomo Saltado: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brisas Peruanas