
Cod de râu Skrei la plancha, ulei de măsline, sare de mare, spanac proaspăt tras la tigaie și piure de mere
The cod cobblestone Skrei on plancha, olive oil, salt flowers, stir-fry fresh spinach and mashed apple
39 CHF≈ 42,24 EUR
Chez Maman · Geneva
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine37%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Skrei, un cod norvegian de sezon, este tras la tigaie plată și servit cu spanac și piure de mere.
- Bucătărie
- Nordică
- Origine
- Norvegia
Ingrediente tipice
- cod skrei
- spanac
- măr
- ulei de măsline
- sare de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?