Skrei kamen na planchi, maslinovo ulje, morska sol, prženi svježi špinat i pire od jabuka
The cod cobblestone Skrei on plancha, olive oil, salt flowers, stir-fry fresh spinach and mashed apple
CHF 39≈ € 42.24
Chez Maman · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti36%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Skrei, sezonski norveški bakalar, zapečen je na ravnoj gril ploči i poslužuje se uz špinat i pire od jabuke.
- Kuhinja
- Nordijska
- Porijeklo
- Norveška
Tipični sastojci
- skrei bakalar
- špinat
- jabuka
- maslinovo ulje
- solena morska so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?