Fegato di vitello alla Veneziana
20,90 EUR
Restaurant Il Doge · Frankfurt pe Main
Ficat de vițel cu ceapă în sos de vin alb.
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vită sote cu ceapă și deglase cu vin alb.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- ficat de vită
- ceapă
- vin alb
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?