Bass cu chilli crisp și arahide
Striped Bass with Chilli Crisp & Peanut
38 EUR
Orka Restaurant · Dubrovnik
Bass cu chili crisp, arahide și sos cabernet jus.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de bass striat tras la tigaie, condimentat cu un ulei de chili picant și texturat și arahide crocante. Este finalizat cu o reducere bogată de vin cabernet.
Ingrediente tipice
- bass striat
- chili crisp
- arahide
- vin cabernet
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?