
Striped bass s čili crispom i kikirikijem
Striped Bass with Chilli Crisp & Peanut
€ 38
Orka Restaurant · Dubrovnik
Striped bass s čili crispom, kikirikijem i cabernet jusom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti63%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File striped bass-a pripremljen na tavi, začinjen začinjenim, teksturiranim uljem od čilija i hrskavim kikirikijem. Završava se bogatim redukcijom cabernet vina.
Tipični sastojci
- striped bass
- chili crisp
- kikiriki
- cabernet vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?