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辣椒脆片花生条纹鲈鱼

辣椒脆片花生条纹鲈鱼

Striped Bass with Chilli Crisp & Peanut

€38

Orka Restaurant · 杜布罗夫尼克

条纹鲈鱼配辣椒脆片、花生和赤霞珠汁。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎制的条纹鲈鱼排,调味有香辣有颗粒感的辣椒油和脆花生。最后淋上浓郁的赤霞珠红酒浓缩汁。

常见食材

  • 条纹鲈鱼
  • 辣椒油
  • 花生
  • 赤霞珠红酒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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