Omletă de xixa de primăvară (perretxikos) preparată la temperatură scăzută
Revuelto de xixa de Primavera (perretxikos) hecho a baja temperatura
28,50 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O omletă delicată de ciuperci perretxiko (xixa) gătite lent la o temperatură scăzută pentru a menține o textură cremoasă.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
Ingrediente tipice
- xixa mushrooms
- eggs
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?