Niskotemperaturowa jajecznica z wiosennych xixa (perretxikos)

Revuelto de xixa de Primavera (perretxikos) hecho a baja temperatura

28,50 €

Casa Urola · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Delikatna jajecznica z grzybów perretxiko (xixa), powoli gotowana w niskiej temperaturze, aby zachować kremową teksturę.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?