Parfait de ficat de pui: ce este și unde se mănâncă
Chicken liver parfait
O pastă sau mousse fină și răcorită, făcută din ficat de pui procesat fin.
8 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ficat de pui
- unt
- smântână
- șalotă
- cognac
Unde se mănâncă
Londra
- L'Escargot Chicken liver parfait16 GBP
- The Curtains Up Chicken liver parfait9 GBP
- Colbert Chicken Liver Parfait14 GBP
- The Greyhound Sydenham Chicken liver parfait35 GBP
Edinburgh
- No11 Brasserie and Boutique Hotel Chicken Liver Parfait10,95 GBP
- Dine Craiglockhart Chicken liver parfait
- Canopy Kitchen & Courtyard CHICKEN LIVER PARFAIT10 GBP
Nisa
- Café des Musiciens Parfait de foie de volaille12 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.