Caponata: ce este și unde se mănâncă
Un felinar sicilian format din vinete prăjite și legume într-un sos dulce-acrișor.
27 de localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- vinete
- țelină
- capere
- олиve
- oțet
- zahăr
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Unde se mănâncă
Valencia
- Mimmo Cantina CAPONATA11 EUR
- La Forcola CAPONATA13,50 EUR
- Al Solito Posto14 EUR
Palermo
- Ai Normanni20 EUR
- Buatta Cucina Popolana9 EUR
- Osteria Lo Bianco4 EUR
Dresda
- Café Glocke7,80 EUR
- Heller´s Kuchenglocke7,80 EUR
Zürich
Torino
- Il Banco di Sicilia CAPONATA10 EUR
- Chez Camille8 EUR
Bari
- Ottone10 EUR
- Osteria dell'Orto Poggiofranco CAPONATA7 EUR
Viena
- RIBELLI Restaurant CAPONATAV10 EUR
- Francesco13,90 EUR
Berlin
- Bragato Vini e Gastronomia14,50 EUR
Genova
- La Voglia di Genova Caponata piccola5 EUR
Gent
- Bassin caponata26 EUR
Hamburg
Roma
- Arancina Matta Caponata (Melanzane, olive, capperi, sedano, pomodoro, in agrodolce)4 EUR
Florența
- L'Ortone6 EUR
Varșovia
- Trattoria Flaminia30 PLN
Palma
- A Gogò Pizzabar10 EUR
Valletta
- Picasso CAPONATA15 EUR
Verona
- Osteria Ponte Pietra15 EUR
Split
- Bepa6,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.