Restaurant Goesepitte 43
Bruges · Fine dining · €€€€ · 21 de preparate · 8 EUR – 65 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
APERITIVE VOORGERECHTEN
-
Hamachi / ajo blanco / komkommer / druiven
-
Tarte tatin van witloof / Sint-Jakobsvrucht / sinaasappel / gember
-
Rundstartaar‘choix du boucher’/‘baby kys’oester / brioche
-
Kikkerbillen / spinazie / look
FELURI PRINCIPALE HOOFDGERECHTEN
-
Vis volgens marktaanbod
Varză pitică coaptă și la grătar servită cu sos XO.
-
Ibérico Bellota varkenskroon
Pălărie de gălbioară coaptă pe cărbuni cu chimichurri.
-
Kalfszwezerik, kreeft, gerookte bisque
-
Filet pur
49 EUR -
‘Choix du boucher’dunne lende, 35 dagen gerijpt
Ceafă subțire maturată 35 de zile cu salată verde, vinaigrette și alegere între sos Bearnaise sau sos de vin roșu.
PREPARATE DE LEGUME GROENTEBEREIDINGEN
-
Op houtskool geroosterde koningsoesterzwam, chimichurri
-
Geroosterde en gegrilde spitskool, XO saus
-
Millefeuille van zoete aardappel en bieten
Millefeuille de cartof dulce și sfeclă cu sos de sfeclă, verjus, rodie și compot de mere.
-
Kropsla, vinaigrette salé
GARNITURI BIJGERECHTEN
-
Verse frieten
-
Aardappelmousseline
-
Rösti, herfsttruffel
DESERTURI DESSERTS
-
Crêpe Normande met Calvadosroom en huisbereid vanille ijs
-
Vers gedraaid vanille ijs met warme chocoladesaus en vanilleroom
-
Desert sugestie
18 EURSuggestienagerecht -
Assortiment geaffineerde kazen door “Studio Smaak”
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.