Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Atelier Bar

Brno · Internațională · €€€€ · 17 preparate · 70 CZK – 1.800 CZK · Prietenos cu vegetarienii

Traseu Sună
Program
  • luniÎnchis
  • marți17:00–23:00
  • miercuri17:00–23:00
  • joi17:00–23:00
  • vineri17:00–24:00
  • sâmbătă17:00–24:00
  • duminicăÎnchis

Antipasti Předkrmy

  • Crudo de pește

    360 CZK≈ 14,78 EUR
    Rybí crudo

    Pește cu ajo blanco, castravete presat, cartofi prăjiți și mărar.

    • Cereale care conțin gluten
    • Pește
    Alergeni: 1,4

  • Tartar

    340 CZK≈ 13,95 EUR
    Tartare

    Tartar de vită cu maioneză de anșoa, varză murată prăjită și produse de patiserie.

    • Cereale care conțin gluten
    • Ouă
    • Pește
    • Lapte
    Alergeni: 1,3,4,7

Feluri principale Hlavní chody

  • Conopidă

    415 CZK≈ 17,03 EUR
    Květak

    Conopidă cu espumă de polenta, nuci de alune, ulei de ardei cu tabasco și radicchio.

    • Lapte
    • Fructe cu coajă
    Alergeni: 7,8

  • Pește

    530 CZK≈ 21,75 EUR
    Ryba
    • Crustacee
    • Pește
    • Lapte
    • Țelină
    Alergeni: 2,4,7,9

  • Steak

    460 CZK≈ 18,88 EUR

    Steak de vită cu demi-glace, sfeclă marinată, șalotă confiată și dressing de muștar.

    za 100g
    • Lapte
    • Țelină
    • Muștar
    Alergeni: 7,9,10

  • Vitel

    590 CZK≈ 24,22 EUR
    Telecí

    Vitel cu terină de cartofi gratatinată, praz braizat și sos de ardei vierge.

    • Ouă
    • Lapte
    • Țelină
    • Dioxid de sulf și sulfiți
    Alergeni: 3,7,9,12

Deserturi Dezerty

  • Ganache de ciocolată albă

    200 CZK≈ 8,21 EUR
    Ganache z bílé čokolády

    Ganache de ciocolată albă cu prune marinate în vin și chips de mac.

    • Cereale care conțin gluten
    • Ouă
    • Lapte
    • Dioxid de sulf și sulfiți
    Alergeni: 1,3,7,12

  • Fructe

    195 CZK≈ 8,00 EUR
    Ovoce

    Fructe cu cremă diplomat, caramel sărat, ulei de busuioc și meringue de citrice.

    • Ouă
    • Lapte
    Alergeni: 3,7

Meniu degustare Degustační menu

Gustări

  • Selecție de brânzeturi

    230 CZK≈ 9,44 EUR
    Výběr sýrů
    100g
    • Lapte
    Alergeni: 7

  • Salam

    260 CZK≈ 10,67 EUR
    Salám
    100g
    • Cereale care conțin gluten
    Alergeni: 1

  • Popcorn "Atelier"

    70 CZK≈ 2,87 EUR

  • Olive

    90 CZK≈ 3,69 EUR
    Olivy

  • Unt / ulei + produse de patiserie

    80 CZK≈ 3,28 EUR
    Máslo / olej + pečivo
    • Cereale care conțin gluten
    • Lapte
    Alergeni: 1,7

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Toate localurile din Brno