Supă de pește de casă, rouille, crutoane, emmental
Soupe de poisson maison, rouille, croutons, emmental
12 EUR
Le Petit Commerce · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de pește mediteraneană servită cu rouille, o maioneză picantă cu usturoi, crutoane și brânză.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- pește sortimentat
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
- pâine
- rouille
- emmental
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?