Spată de porc braizată crocantă
Echine de cochon braisé croustillante
22 EUR
Brasserie Liber · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de ceafă de porc călită până la frăgezire și finalizată cu un exterior crocant.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ceafă de porc
- ierburi
- grăsime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?