Hrskava zapečena svinjska krmenadla
Echine de cochon braisé croustillante
€ 22
Brasserie Liber · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti74%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad svinjskog vrata koji je dinstan dok ne postane mekan i završen hrskavom koricom.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- začinsko bilje
- mast
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?