Felii de Culatello și Strolghino însoțite de piada caldă făcută în casă cu fulgi de parmigiano 24 luni și oțet balsamic de Modena
Affettato di Culatello e Strolghino accompagnato da piada calda fatta in casa con scaglie di parmigiano 24 mesi e aceto balsamico di Modena
20 EUR
San Silvestro in Cantina · Bologna
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de mezeluri premium servite cu pâine plată artizanală, parmezan maturat și oțet balsamic.
- Bucătărie
- Italian (Emilian)
- Origine
- Emilia-Romagna, Italy
Ingrediente tipice
- culatello
- strolghino
- piadina
- parmezan
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?