Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Plastry Culatello i Strolghino z domową ciepłą piadą, płatkami parmezanu 24 miesięcznego i octem balsamicznym z Modeny

Plastry Culatello i Strolghino z domową ciepłą piadą, płatkami parmezanu 24 miesięcznego i octem balsamicznym z Modeny

Affettato di Culatello e Strolghino accompagnato da piada calda fatta in casa con scaglie di parmigiano 24 mesi e aceto balsamico di Modena

20 €

San Silvestro in Cantina · Bolonia

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko19%
    19%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany22%
    22%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Selekcja wykwintnych wędlin podawana z domowym chlebem płaskim, dojrzałym parmezanem i octem balsamicznym.

Kuchnia
Włoska (emiliańska)
Pochodzenie
Emilia-Romagna, Włochy

Typowe składniki

  • culatello
  • strolghino
  • piadina
  • ser parmezan
  • ocet balsamiczny

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: San Silvestro in Cantina