Tagliata de Angus irlandez cu maioneză de muștar, cartofi prăjiți și sferificare de oțet balsamic de Modena
Tagliata di Angus irlandese con maionese alla senape, patatine e sferificazione d’aceto balsamico di Modena
28 EUR
Il Posto · Bologna
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vită la grătar servite cu maioneză cu aromă de muștar, cartofi crocanți și perle de oțet balsamic.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- cartofi
- muștar
- oțet balsamic
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?