Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bacalao al gusto

Bacalao al gusto

Bacalao al gusto ( pil pil o vizcaína )

26 EUR

Taberna Entremuseos · Bilbao

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grăsimi54%
    54%
  • Carbohidrați8%
    8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod preparat în unul dintre cele două stiluri tradiționale: pil pil, o emulsie cremoasă de ulei de măsline și usturoi, sau vizcaína, un sos bogat făcut din ardei choricero uscați.

Bucătărie
Spaniolă (Bască)
Origine
Țara Bascilor, Spania

Ingrediente tipice

  • cod
  • ulei de măsline
  • usturoi
  • ardei choricero
  • ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Taberna Entremuseos